I
ZUTATEN
Saubere, gehackte Giersch-, Labkraut- und Brennnesselblätter
250 g Lasagneplatten
600 g Frischkäse
3 Eier
250 ml Weiße Sauce (Béchamel, Käse)
250 Geriebener Käse
ZUBEREITUNG
Den Boden einer Auflaufform mit Lasagneplatten bedecken, 200g Frischkäse, Giersch und ein geschlagenes Ei obenauf geben. Vorgang mit Labkraut und Brennnesseln wiederholen. Die letzte Schicht mit Béchamelsoße oder Käsesoße abschließen. Alles mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 min goldbraun backen.
