Wildkräuter Crackers
ZUTATEN
- 150 g Weizenmehl oder Dinkelmehl
- 2,5 ml Salz
- 40 g kalte Butter (die Qualität macht den Geschmack)
- 70 ml Milch
ZUBEREITUNG
Die Zutaten zusammen verkneten bis ein glatter Teig entsteht. Die Mischung dünn ausrollen und die Crackers ausstechen. Auf ein Backblech legen, mit Kräuter verzieren und 10 min bei 200 Grad backen.
