CRACKERS AUX PLANTES SAUVAGES
INGRÉDIENT
- 150 g farine de blé ou d’épeautre
- 2,5 ml de sel
- 40 g de beurre froid (la qualité décide du goût)
- 70 ml de lait
PRÉPARATION
Mélanger les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et non collante. Rouler la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte fine. Découper les Crackers, les poser sur une plaque à biscuits et les décorer avec les plantes sauvages. Cuire à 200 degrés Celcius, 10 min.
