Ein Kinder Spiel!
ZUTATEN
1 Blätterteig, 175 g Frischkäse oder Quark, 2 Händevoll Brennnesselblätter, Salz und Pfeffer
VORBEREITUNG
Backofen vorheizen auf 175°C, Brennnesselblätter gut waschen und grob schneiden, Den Käse auf den Teig streichen und dann die Pflanzen darüber verteilen, Mit Salz und Pfeffer würzen, Das Ganze einrollen und 15 Minuten backen.
