Boules de fromage fleuries | Herbcetera Blog

Coloré et santé! Toutes les fleurs comestibles sont utilisables.

INGRÉDIENTS

500 g de fromage en crème.

1 Paquet (30g) de gélatine instantanée. 

Pétales de fleurs comestibles.

PRÉPARATION

Égouter le fromage et y ajouter la gélatine. Former de petites boules de fromage et mettre le tout une heure au réfrigérateur.  Mettre les pétales de fleurs sur une assiette et y rouler les boulettes de fromage. Remettre au frigo et déguster!