RIZ AU SOUCIS (Calendula officinalis)
Le soucis colore les aliments comme le safran mais coûte moins cher!
INGRÉDIENTS
Riz
Sel
1 poignée de pétales de soucis frais
PRÉPARATION
Faire cuire le riz selon votre recette habituelle
5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les fleurs
Laisser reposer
Servir chaud ou froid