SALADE DE RIZ/PÂTES AUX PÉTALES DE TOURNESOL
INGRÉDIENTS
500 ml de pâtes ou de riz
125 ml de cubes de fromage
125 ml de crevettes ou de saucisses
75 ml de pétales de tournesol
125 ml de vinaigrette au yaourt
15 ml de ciboulette
Sel et poivre
PRÉPARATION
Faire cuire les pâtes/ riz
Faire refroidir au frigo
Couper le fromage en dés
Couper les saucisses en tranches
Si vous faites la version avec les crevettes, utilisez les entières.
Laver les pétales de tournesol
Mélanger riz/ pâtes, fromage, saucisses/crevettes, vinaigrette et ciboulette dans un saladier. Assaisonner avec le sel et le poivre. Mettre au frigo une heure et servir.