Kräuterpralinen
Eine gute Möglichkeit, Schoko-Nikoläuse, zu verwenden, ist die Herstellung von Pralinen. Kräuter (oder was anderes) in die Silikonformen geben, die geschmolzene Schokolade hineingießen, aushärten lassen und fertig!
ZUTATEN
Getrocknete Kräuter
Schokolade
Silikonform
ZUBEREITUNG
Kräuter in den Silikonformmulden verteilen. Schokolade grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Mit Hilfe eines Teelöffels die Schokolade in die Mulden verteilen. Oberfläche durch leichtes Schütteln glätten, dann mind. 20 Min. in den Kühlschrank stellen.Pralinen aus der Form lösen.
