Zutaten
250g Quark
250g Schmand
4 Eier
Salz und Pfeffer
Essbare Blüten
Vorbereitung
Backofen auf ca. 150 °C vorheizen
Blätterteig in eine Backform geben
Eier, Käse und Schmand verrühren
Die Mischung würzen und auf den Teig geben
Anschließend die essbare Blumen verteilen
Im vorgeheizten Backofen 45-60 Minuten backen.
