Bunt und Gesund. Alle essbaren Blüten können verwendet werden
ZUTATEN
500 g Frischkäse
1 Packung Sofort-Gelatine
Essbare Blüten
ZUBEREITUNG
Frischkäse eventuell abtropfen lassen und die Gelatine unterrühren. Kügelchen formen und 1 Sunde in den Kühlschrank stellen. Blüten auf einen flachen Teller streuen und die Kugeln vorsichtig darin wälzen. Nochmal in den külschrank stellen und geniessen.