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Sauce rosé Giersch
ZUTATEN
800 g feine gehackte Tomaten (dose)
2 Handvoll Giersch
2 Blätter Bärlauch
75 ml Sahne
Salz und Pfeffer
VORBEREITUNG
Giersch und Bärlauch waschen und fein hacken
Pflanzen und Tomaten in einem Topf zum kochen bringen
etwa 30 min köcheln lassen
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen
Die Sahne dazu tun und noch 5 min köcheln lassen.
