Salades printanières | Herbcetera Blog

SALADE DE GAILLET COMMUN

  • jeunes pousses de gaillet commun
  • boutons de pâquerettes
  • croûtons
  • crème
SALADE RADIS-ALLIAIRE

  • feuilles et fleurs d’alliaire
  • jeunes feuilles d’épinards
  • radis
  • huile
SALADE COQUELICOTS-FETA

  • feuilles de laitue
  • pétales de coquelicots
  • fromage feta en dés
  • noix de Grenoble
  • huile
SALADE DE PISSENLIT

  • feuilles et fleurs de pissenlits
  • carottes rapées
  • raisins secs
  • fromage rapé
  • sauce moutarde-miel